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陈皮到底有多好,你知道吗?

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发表于 2018-12-4 15:52:52 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到陈皮,你会想到橘子皮,其实两者还是有区别的。陈皮是常用中药,在治病中极常见,用陈皮入药,早有记载,同时陈皮功效大,为此,会有一两陈皮,一两黄金的说法,一起来认识一下,陈皮到底是什么?有哪些功效?
你真的了解陈皮?
陈皮,是植物橘,成熟的果皮,还有广陈皮,需要分辨清楚。
就功效来说,陈皮味苦、性温,归肺经、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的作用,对脘腹胀满、咳嗽多痰,有治疗作用。
其实,将陈皮入药,医药典籍有记载,《名医别录》:陈皮,下气、止呕。《本草纲目》:陈皮,疗呕哕反胃嘈杂,时吐清水。可见,吃陈皮滋补身体,早就得到认可。
既然陈皮被人认为堪比黄金,固然有独到之处,具体有哪些好处?
帮助消化
吃陈皮,能吸收挥发油,对胃肠道,有温和刺激作用,促进消化液分泌,排出体内积气,对健胃、下气非常有效。
保护心血管
陈皮,进行煎水,能吸收醇提物,可以振奋心肌,让血管收缩,其中的果胶,能对抗动脉硬化,避免心血管硬化。
止咳平喘
吃陈皮,还能保护呼吸,陈皮中的挥发油、果胶,能扩张支气管,醇提物,则能止咳平喘。
缓解烫伤
不小心,身体出现了烫伤,用陈皮进行擦拭,能保护好皮肤。
美容养颜
陈皮,可以用来泡水,吸收维生素C、精油,提神通气非常好,还能排出毒素,促进内循环健康,非常有效。
陈皮功效大,具体食用方式有哪些呢?
陈皮老姜茶
【材料】陈皮10克,老姜200克,红糖150克,清水2000毫升。
【功效】温中散寒,理气和胃。
【用途】适用于风寒感冒、咳嗽、食滞、手脚冰冷。
【做法】1、将陈皮老姜洗净,沥干水分,老姜用刀拍碎;2、锅内放入清水,加入陈皮、老姜,大火煮沸转小火续煮15分钟,加入红糖,待糖煮溶即可饮用。
【食用】日常代茶饮用。
蜂蜜陈皮饮
【材料】陈皮6克,蜂蜜适量,清水600毫升。
【功效】化痰止咳。
【用途】适用于怕冷、咳嗽。
【做法】1、洗净材料,沥干水分;2、锅内放入陈皮加入清水合煮,煮开后转小火煮至约300毫升,熄火,加入蜂蜜焖约3分钟,即可。
【食用】日常饮用。
理气消肿茶
【材料】山楂15克,陈皮9克,洛神花6克,沸水300毫升。
【功效】理气散瘀,化湿消肿。
【用途】适用于胸闷、失眠多梦、易惊易怒、下肢静脉曲张。
【做法】1、洗净材料,沥干水分;2、材料放入杯中,加入沸水,加盖泡10分钟即可饮用。
【食用】日常代茶饮用。
了解了食用方式,很多人蠢蠢欲动,想着自己要多吃,那么,如何做陈皮呢?橘皮就是陈皮吗?
首先,橘皮、陈皮是不一样的,陈皮是放置时间长的柑橘皮,保持干燥状态。而橘皮,是新鲜的柑橘。
其次,就食用方式来说,陈皮能直接泡水,橘皮却不可以,因为新鲜的橘皮,能刺激肠胃,同时,不小心的话,还会沾上霉菌。
陈皮是一个好东西,吃陈皮对身体好,希望大家多重视,了解陈皮、橘皮的区别,让你放心的食用,获得健康。


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