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赶走秋燥秋乏,别只知道喝水了,这样比喝水更有效......

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发表于 2018-12-8 22:13:03 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
秋天寒气也最容易进入到我们的体内,从而导致我们腹内胀痛,食欲不振,甚至是拉肚子,再加上长时间的熬夜,饮食不规律,导致湿气进一步侵入体内,形成湿邪,影响我们的身体健康。

1、祛湿第一菜:冬瓜

冬瓜是利水消肿的,这个大家都知道。冬瓜子去的不仅是水,而且是浊水,是体内炎症和感染引起的。

用法:冬瓜虾干汤

材料:冬瓜300克,虾干50克(水发后),五花腩50克,姜片20克,葱花10克,盐、胡椒粉、糖、花生油各适量。

做法:

冬瓜去皮去瓤,洗净切片备用;五花腩剁碎,以盐、糖、胡椒粉、花生油拌匀,腌制片刻后下油锅煎香备用。开锅煮开鸡汤,下姜片和虾干煮15分钟,放入冬瓜、肉碎,中火煮至材料熟透,以盐、胡椒粉调味,撒葱花即成。

2、祛湿第一果:茯苓

茯苓是祛除中焦湿气的佳品。能够渗湿利水,益脾和胃,宁心安神。用于:水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。

用法:茯苓鲫鱼汤

【材料】白鲫鱼1条约500g,茯苓20g,通草15g,生姜3片。

【烹饪】鲫鱼去内脏洗净后用姜、盐稍腌制片刻,下油煎至两面金黄色后备用,上述药材洗净,加水1500ml,煮开后放入白鲫鱼,文火熬煮1小时后下盐调味即可饮用。

3、祛湿第一豆:赤小豆

李时珍:赤小豆,小而色赤,心之谷也。其性下行,通乎小肠,能入阴分,治有形之病。故行津液,利小便,消胀除肿止吐,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血,而通乳汁,下胞衣产难,皆病之有形者。久服则降令太过,津血渗泄,所以令人肌瘦身重也。

用法:红豆薏仁祛湿茶

材料:薏仁、赤小豆、玉米须、冬瓜20克(等量)

制法:薏米、赤小豆用清水洗净,放进汤煲内,半个小时后放入冬瓜、玉米须,调味即可。

功效:健脾、利湿,尤适宜湿久化热、口苦、尿黄、舌苔黄腻者。平日烹煮麻烦,可直接选用袋泡茶康而福红豆薏仁祛湿茶泡水即可。

如果湿气比较重,平时可以多喝薏米祛湿茶,健脾,养胃,运化水湿的。
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