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藏式养生之黑枸杞文化,天然有机,健康“软黄金”

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式


提到黑枸杞,想必大家都不会太陌生吧,这个其貌不扬,黑黑小小的东西,动不动就被炒作到几千元一公斤,有时候甚至还需要抢着买!!!
嗯???
明明和红枸杞一样,都是枸杞,只是颜色不同,可是为什么差距会这么大?几十块一斤的红枸杞哭晕在厕所!


原来,黑枸杞多为野生,一般生长在环境恶劣艰苦的荒山野岭或河床沙滩,熬酷暑、度严寒、耐盐碱、抗风沙;
一个人一天最多只能采摘10斤鲜果,10斤鲜果只能制成1斤干果(红枸杞干与鲜果的比例为1:4)。
它产量稀少、需要人工一颗一颗采摘,和大面积种植的红枸杞相比,自然是物以稀为贵啦!
黑枸杞富含红枸杞所有的营养物质,其中黑枸杞的钙含量为红枸杞的2.3倍,铁含量为4.6倍、尼克酸含量为16.7倍。
黑枸杞是迄今为止,世界上发现花青素含量最高的天然野生植物,有“花青素之王”的美誉,每100克黑枸杞含3690毫克花青素,是蓝莓的22倍多,是草莓的462倍多,即100克黑枸杞=2斤蓝莓=42斤草莓。
除了花青素,黑枸杞还富含,蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、矿物质等多种营养物质,取上几粒泡水喝,有自然果香,还微微泛甜,长期食用有补肾、生发、益气补血、增强免疫力的作用。




藏鲜达好物种草——青海野生黑枸杞
藏鲜达精选来自青海柴达木盆地荒漠的野生黑枸杞,海拔高,光照强,得天独厚的自然生长条件,使得每颗黑枸杞每天可以享受长达15小时的“日光浴”,极大的昼夜温差和恶劣干燥的自然环境,也让黑枸杞积累了更多的花青素和营养物质;
其果粒大而饱满、色泽黑亮、果柄纤长,自然晾晒,不任何添加防腐剂,最大程度地保留了黑枸杞的色、鲜、香、形,是真正的天然野生无污染的黑枸杞。
泡水泡酒、熬粥煲汤甚至干吃都是不错的选择,每天吃一点,健康多一点。


如何辨别真假黑枸杞
黑枸杞价格不菲,为避免购买到假冒的黑枸杞,小藏这就教你——一招辨别真假黑枸杞!
泡两杯一样的黑枸杞水,分别倒入醋和洗衣粉,加醋的会变红,加洗衣粉的会变蓝,有此现象,就说明黑枸杞是真的,这是泡水显色原理。
天然黑枸杞花青素极为敏感,颜色大致分为紫色和蓝色,根据水的PH值来,偏酸性水为紫红色,偏碱性水为蓝色。
当然嫌麻烦的话,可以直接购买小藏家的黑枸杞啊!
质量上乘,地道正宗,找小藏买好物,放心!


温馨提示:关于黑枸杞怎么泡水
1、洗杯倒水
洗净杯子,倒入50度以下的温水或凉水400ml左右
2、放入枸杞
将3-5g黑枸杞直接放入水中(1g大概是5-8粒)
3、静置饮用
静观花青素丝丝释放,颜色越来越深,赏心悦目,体验绝佳
4、重复冲泡
每次水剩1/3时,可再次加水冲泡,直至没有颜色为止


女士吃了养颜、男人吃了补肾、老人吃了防癌、孩子吃了护眼……
黑枸杞的好处真的太多了,绝对是适合全家享用的绿色养生好物,还在等什么,关注藏鲜达,即可购买正宗地道的野生黑枸杞
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